Beschreibung

Bio Mandelnougat hell EXTRA von Lubeca überzeugt mit einem besonders feinen Mandelaroma, cremiger Konsistenz und hervorragender Verarbeitungseigenschaft.

Mit 44 % Mandeln eignet sich dieses Premium-Nougat ideal für:
• Pralinen und Trüffel
• Desserts und Mousses
• Torten und Feinbackwaren
• Füllungen und Ganaches
• Confiserie und Patisserie

Das schnittfeste Nougat lässt sich hervorragend temperieren, schneiden und weiterverarbeiten.

Produktbezeichnung: MNH BIO
Hauptzutaten: 44% Mandeln
Zutaten: Rohrohrzucker*, MANDELN* (44%), Kakaobutter*
*aus kontrolliert biologischem Anbau /DE-ÖKO-001
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g* / Average nutritional values per 100g*
Kohlenhydrate: 47,0 g
– davon Zucker: 47,0 g
Ballaststoffe: 5,6 g
Eiweiss: 10,0 g
Salz: 0,00 g
Der Zuckerwert enthält den kerneigenen Zucker.
* Alle Angaben sind nach Nährwerttabellen berechnet und unterliegen natürlichen Schwankungen!