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Diese Marzipanmasse wird traditionell in offenen, rotierenden Kupfer-Röstkesseln abgeröstet. Mit diesem Verfahren erhält das Marzipan den unverwechselbaren Geschmack. Die Lübecker Marzipan-Fabrik ist einer der wenigen Marzipanhersteller, die dieses Verfahren anwenden und damit die Einzigartigkeit ihres Marzipans erreichen.
Glutenfrei, vegetarisch, vegan, geeignet für Zöliakiekranke, geeignet bei Laktoseintoleranz, kosher, ohne Gentechnik.
Lubeca Pistazien Marzipanrohmasse A, Artikelnummer 083
Marzipan-Rohmasse 0 aus Mittelmeermandeln und aus Pistazienkernen
Produktbezeichnung: M PM A*
Hauptzutaten: 43 % Mandeln / 9 % Pistazien / 35 % Zucker
Zutaten: MANDELN (52%), Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Ethanol
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Maße | 20 × 12 × 12 cm |
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